Ammattiluokitus 2010

1411 Hotellinjohtajat

Johtavat, suunnittelevat ja organisoivat majoitus- ja muita palveluita tarjoavien hotellien, motellien ja vastaavien majoitusliikkeiden toimintaa. Voivat olla yrittäjiä tai palkansaajia.

Suurten hotellien ja hotelliketjujen toimitusjohtajat ja tuotannollisten yksikköjen johtajat luokitellaan kuitenkin 2-numerotason 11 tai 12 ammatteihin.

Pienten majoitus- ja ravitsemuspalveluita tarjoavien liikkeiden kuten aamiaismajoituspalvelujen ja pienten hotellien (käytännössä maksaville asiakkaille palveluita tarjoavien yksityisten kotitalouksien) omistajat, joiden työssä liiketoiminnan suunnittelu ja johtaminen tai henkilöstöjohtamistehtävät eivät ole merkittävässä osassa, luokitellaan luokkaan 5152 Yksityiskotien taloudenhoitajat.

Tehtäviä:
- varaustenteko-, vastaanotto- ja huonepalvelujen sekä siistimistoimien johtaminen ja valvominen
- turvajärjestelyjen sekä puutarhan ja kiinteistön kunnossapidon johtaminen
- baari- ja ravintolatoiminnan sekä kokous- ja konferenssipalvelujen suunnittelu ja johtaminen
- alkoholi-, uhkapeli- yms. lakien ja säädösten noudattamisen varmistaminen
- asiakastyytyväisyyden arviointi
- kirjanpito- ja ostotoimien valvominen
- liiketoiminnan budjetointi
- henkilöstön valinnan, koulutuksen ja opastuksen valvonta
- työterveys- ja työturvallisuusmääräysten noudattamisesta huolehtiminen
- paikallisen matkailuinformaation tarjoaminen sekä tutustumiskäyntien ja kuljetusten järjestäminen

Esimerkkejä:
- johtaja (hotelli)
- johtaja (motelli)

Tähän ei kuulu
- maatilamatkailuyrityksen hoitaja (5152)
- bed and breakfast - palvelunhoitaja (5152) [1]

Hakusana

  • aluejohtaja (hotelli)
  • hotellinjohtaja
  • hotellipäällikkö (liikkeenjohto)
  • hotellitoimen johtaja
  • johtaja (hotelli)
  • johtaja (motelli)
  • toimitusjohtaja (hotelli, liikkeenjohto)
  • yrittäjä (hotellialan yritys, liikkeenjohto)

...