Toimialaluokitus 2008

10510 Maitotaloustuotteiden ja juuston valmistus

Tähän kuuluu maidonjalostus: tuoreen, nestemäisen kokomaidon ja kerman luokittelu, siivilöinti, testaus ja jäähdytys; kerman erottelu maidosta; maidon pastörointi, sterilointi, homogenointi, iskukuumennus ym.; maidon ja kerman pakkaaminen:
- pastöroidun, steriloidun, homogenoidun ja/tai iskukuumennetun maidon ja kerman valmistus
- kuivatun tai tiivistetyn maidon ja kerman valmistus (maitojauhe), myös makeutettu
- voin valmistus
- voiöljyn valmistus
- maitorasvapohjaisten levitteiden valmistus, jotka sisältävät vähintään 40 % maitorasvaa
- piimän, viilin, jogurtin, rahkan ja smetanan valmistus
- juuston ja juustoaineen valmistus
- heran valmistus
- laktoosittoman maitojuoman valmistus
- maitopohjaisten juomien valmistus
- kaseiinin tai laktoosin valmistus [1]

Sisältää

[1]

Sisältää myös

[1]

Tähän ei kuulu


- voi-kasvisöljyseosten ja muiden margariinin kaltaisten ravintorasvojen valmistus, jotka sisältävät vähemmän kuin 40 % maitorasvaa (10420)
- maatilalla tapahtuva lehmänmaidon tuotanto (01410)
- maatilalla tapahtuva lampaan-, vuohen- ja poronmaidon tuotanto (01450, 01492)
- kasvisrasvapohjaisten juustojen ja ruokakermojen valmistus (10890)
- maidon korvaavien tuotteiden valmistus, kuten soija- ja kauramaito (10890)
- tofun eli soijajuuston valmistus (10390)
- maidon kuljetus itsenäisten yrittäjien toimesta maatiloilta meijereihin (49410)
- keräilymeijerit (46331) [1]

Hakusana

  • jogurtin valmistus
  • juuston jatkojalostaminen (esim. savustaminen)
  • juuston tuotanto (maitotila)
  • juuston valmistus
  • kerman erottelu maidosta
  • kerman pakkaaminen (valmistuksen yhteydessä)
  • kerman valmistus kiinteässä muodossa
  • laktoosin valmistus
  • laktoosittoman maitojuoman valmistus
  • maidon pakkaaminen
  • maidon pastörointi, sterilointi, homogenointi ym.
  • maidon valmistus kiinteässä muodossa
  • maidonjalostus
  • maitojauheen valmistus
  • maitopohjaisten virvoitusjuomien valmistus
  • maitorasvapohjaisten (väh. 40 % maitorasvaa) levitteiden valmist.
  • maitosokerin valmistus
  • maitotaloustuotteiden valmistus
  • maitotuotteiden valmistus
  • meijerit
  • meijerituotteiden valmistus
  • piimän valmistus
  • rahkan valmistus
  • smetanan valmistus
  • sulatejuuston valmistus
  • tuorejuuston valmistus
  • viilin valmistus
  • voin tuotanto (kotieläintalouteen erikoistunut tila)
  • voin valmistus

...