15510 Maitotaloustuotteiden ja juuston valmistus

Maidonjalostus: tuoreen, nestemäisen kokomaidon ja kerman luokittelu, siivilöinti, testaus ja jäähdytys; kerman erottelu maidosta; maidon pastörointi, sterilointi, homogenointi, iskukuumennus ym.; maidon ja kerman pakkaaminen.

Maitopohjaisten virvoitusjuomien valmistus.

Maidon ja kerman valmistus kiinteässä muodossa (myös makeutettu), esim. maitojauheen valmistus.

Piimän, viilin, jogurtin, rahkan ja smetanan valmistus.

Voin ja voi-kasviöljyseosten valmistus.

Juuston ja juustoaineen valmistus: sulatejuuston valmistus sekä muun juuston edelleen jalostaminen mm. savustaminen; heran valmistus.

Laktoosin ja kaseiinin valmistus.
[1]

Tähän ei kuulu

- maatilalla tapahtuva maidon tuotanto (01211)
- maidon kuljetus itsenäisten yrittäjien toimesta maatiloilta meijereihin (60241) [1]

Hakusana

• juuston tuotanto
• maidon pastörointi, sterilointi, homogenointi ym.
• maitopohjaisten virvoitusjuomien valmistus
• voin valmistus
• jogurtin valmistus
• juuston valmistus ja jatkojalostaminen (esim. savustaminen)
• kerman erottelu maidosta
• kerman pakkaaminen (valmistuksen yhteydessä)
• kerman valmistus kiinteässä muodossa
• laktoosin valmistus
• maidon pakkaaminen
• maidon valmistus kiinteässä muodossa
• maidonjalostus
• maitojauheen valmistus
• maitosokerin valmistus
• maitotuotteiden valmistus
• meijerit
• meijerituotteiden valmistus
• piimän valmistus
• rahkan valmistus
• smetanan valmistus
• sulatejuuston valmistus
• viilin valmistus
• voimariinin valmistus

...